Không phân loại
Rượu mơ trà xanh là gì, mua ở đâu, tác dụng?
Rượu mơ trà xanh là một loại thức uống có cồn được làm từ rượu gạo Nhật Bản (sake), mơ xanh Nhật Bản (ume) và lá trà xanh matcha. Loại rượu này có vị ngọt nhẹ, hơi chua và hương thơm đặc trưng của mơ và trà xanh. Nồng độ cồn của rượu mơ trà xanh thường dao động từ 12% đến 15%. Đây là một loại rượu truyền thống của Nhật Bản, được sản xuất từ thế kỷ 16 và hiện nay đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền văn hóa và ẩm thực của đất nước này.
Cách pha chế rượu mơ trà xanh
Để pha chế rượu mơ trà xanh, bạn cần chuẩn bị:
- 1 bình rượu sake (750ml)
- 1kg mơ xanh Nhật Bản
- 100g lá trà xanh matcha
- 100ml đường
- 1 bình thủy tinh hoặc lọ sạch
Cách làm:
- Rửa sạch mơ xanh và bỏ hạt, sau đó cắt thành những miếng nhỏ.
- Cho mơ xanh vào bình thủy tinh hoặc lọ, thêm đường và trà xanh matcha vào khuấy đều.
- Đổ rượu sake vào bình, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Ngâm rượu trong vòng 2-4 tháng. Trong thời gian này, lắc bình rượu thường xuyên để các nguyên liệu hòa quyện.
- Sau khi ngâm đủ thời gian, lọc bỏ xác mơ và trà xanh bằng rây hoặc vải lọc, sau đó đổ rượu vào chai thủy tinh sạch và bảo quản ở nơi mát mẻ.
Công dụng của rượu mơ trà xanh
Rượu mơ trà xanh không chỉ là một thức uống ngon mà còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng chính của loại rượu này:
- Giúp tiêu hóa tốt hơn: Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa có tên là catechin, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi. Bên cạnh đó, rượu sake cũng chứa men có lợi probiotic, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và cải thiện tiêu hóa.
- Tăng cường sức đề kháng: Rượu này có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến sự suy giảm sức đề kháng.
- Giảm căng thẳng và lo âu: Trà xanh và rượu sake đều có tác dụng làm giảm căng thẳng và lo âu, giúp bạn thư giãn và tận hưởng những giây phút thư thái sau một ngày làm việc căng thẳng.
- Bổ sung năng lượng: Với nồng độ cồn từ 12% đến 15%, rượu mơ trà xanh có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và năng động hơn. Đây cũng là lý do tại sao rượu mơ trà xanh thường được uống trong các dịp lễ hội và tiệc tùng.
Những lưu ý khi sử dụng rượu mơ trà xanh
Mặc dù có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng:
- Không nên uống quá liều: Như với bất kỳ loại rượu có cồn nào khác, việc uống quá liều rượu mơ trà xanh có thể gây hại cho sức khỏe. Nên tuân thủ nguyên tắc “uống nhưng không quá đà” để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
- Tránh uống khi đang lái xe hoặc làm việc cần tập trung: Vì có chứa cồn, rượu mơ trà xanh có thể làm bạn mất tập trung và gây nguy hiểm khi tham gia giao thông hoặc làm các công việc cần sự tập trung cao.
- Không nên uống khi đang dùng thuốc: Nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống rượu mơ trà xanh.
- Tránh uống khi đang mang thai hoặc cho con bú: Rượu mơ trà xanh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và trẻ sơ sinh, do đó không nên uống khi đang mang thai hoặc cho con bú.
Địa chỉ mua rượu mơ trà xanh uy tín
Hiện nay, sản phẩm này đã được phân phối rộng rãi tại các cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm, bạn nên mua tại các cửa hàng uy tín hoặc trực tiếp từ các nhà sản xuất. Dưới đây là một số địa chỉ mua rượu mơ trà xanh uy tín tại Việt Nam:
- Cửa hàng Rượu Nhật Bản Sake Hana: 30 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cửa hàng Rượu Nhật Bản Sake Hana: 18 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Cửa hàng Rượu Nhật Bản Sake Hana: 3/2 Trần Quang Diệu, P.14, Q.3, TP. Hồ Chí Minh.
- Cửa hàng Rượu Nhật Bản Sake Hana: 32 Nguyễn Văn Linh, TP. Đà Nẵng.
- Cửa hàng Rượu Nhật Bản Sake Hana: 35 Nguyễn Huệ, TP. Cần Thơ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua rượu mơ trà xanh tại các siêu thị và cửa hàng trực tuyến uy tín như Aeon Mall, Lotte Mart, Tiki, Lazada, Shopee…
Cách bảo quản rượu mơ trà xanh
Để đảm bảo chất lượng và vị ngon của rượu mơ trà xanh, bạn nên lưu ý các điều sau khi mua sản phẩm:
- Bảo quản ở nơi thoáng mát và khô ráo: Rượu nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
- Đậy kín nắp sau khi sử dụng: Sau khi sử dụng, hãy đậy kín nắp chai để tránh bị oxy hóa và giữ cho rượu luôn tươi mới.
- Sử dụng trong vòng 1 năm: sản phẩm nên được sử dụng trong vòng 1 năm sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng và vị ngon nhất.
- Không để rượu tiếp xúc với kim loại: Do rượu mơ có tính axit, nên không nên để sản phẩm tiếp xúc với các vật liệu kim loại để tránh tác động tiêu cực đến hương vị của rượu.
Giá rượu mơ trà xanh
Giá rượu mơ trà xanh thường dao động từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng cho một chai 750ml. Tuy nhiên, giá cả có thể thay đổi tùy vào thương hiệu và chất lượng của sản phẩm. Nếu bạn muốn mua sản phẩm với giá tốt nhất, nên tham khảo các chương trình khuyến mãi hoặc mua hàng trực tuyến để được giảm giá.
Rượu mơ trà xanh có say không?
Với nồng độ cồn từ 12% đến 15%, rượu mơ trà xanh có thể gây ra tình trạng say nếu uống quá liều. Tuy nhiên, nếu tuân thủ nguyên tắc “uống nhưng không quá đà” và sử dụng đúng liều lượng, nó không gây ra tình trạng say như các loại rượu có nồng độ cồn cao hơn.
Uống rượu mơ trà xanh vào thời điểm nào?
Rượu mơ trà xanh có thể được uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để tận hưởng hương vị và công dụng tốt nhất của sản phẩm, bạn nên uống vào buổi tối sau bữa ăn hoặc khi thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
Rượu mơ trà xanh là một loại thức uống đặc biệt của Nhật Bản, mang lại không chỉ vị ngon mà còn nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Với những lưu ý và cách pha chế đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra một chai rượu mơ trà xanh thơm ngon và tinh tế. Hãy thử và trải nghiệm một phần văn hóa và ẩm thực đặc trưng của đất nước hoa anh đào này.
Tuy nhiên rượu mơ trà xanh là sản phẩm rượu thành phần chính là mơ phù hợp với những người thích loại quả này, trà xanh chỉ là hương vị bổ sung. Đối với những người thích trà đạo, đặc biệt muốn thưởng thức hương vị trà xanh tự nhiên. Tại Việt Nam có sản phẩm Rượu Trà Xanh được nghiên cứu và sản xuất độc quyền bởi Vũ Lê Group là lựa chọn số 1. Rượu Trà Xanh Vũ Lê có nồng độ cồn từ 23 – 52 vol được lên men 100% từ lá trà xanh thiên nhiên. Rượu trà xanh có nhiều lựa chọn về hương vị bổ sung như hương hoa nhài, quế, ngọc lan, hồi, oải hương. Sản phẩm không có hóa chất độc hại, không gây đau đầu mệt mỏi, không háo nước…
